Saharin natrijum CAS128-44-9
Primjena zaslađivača natrijum saharina
Prehrambena industrija koristi natrijum saharin kao dodatak raznim proizvodima.
Natrijum saharin se koristi kao ne-hranljivo zaslađivač i stabilizator u raznim vrstama hrane i pića.
Pekare koriste natrijum saharin da zaslade pekarske proizvode, hljeb, kolačiće i kifle.
U umjetno zaslađenim dijetalnim pićima i gaziranim sokovima koristi se natrijum saharin jer se lako otapa u vodi.
Ostali proizvodi koji sadrže natrijum saharin uključuju marcipan, obični, zaslađeni jogurt s okusom voća, džemovi / želei i sladoled.
Sadržaj analize | Standard analize BP98 | Rezultati analize |
Izgled | Bijeli, kristalni prah ili bezbojni kristali | Odgovara |
Izgled rješenja | Rješenje je bistro i bezbojno | Odgovara |
Tačka topljenja izolovanog saharina | 226-230 ℃ | 227,1-229,6 ℃ |
Kiselost ili alkalnost | 4,5-5,5 ml | Odgovara |
O- i P-toluensulfonamid | ≤10 ppm svakog | <10 ppm svakog |
Teški metali | ≤10 ppm | <5ppm |
Voda | Ne više od 15,0% | 14,05% |
Assay | 99-101% | 99,8% |
Arsenik | ≤2ppm | <2ppm |
Strani | ≤10 ppm | <5ppm |
Jasnoća rješenja | Niže od "I" | Odgovara |
BOJA REŠENJA | Niže od B9 | Odgovara |
Identifikacija | Pozitivno | Odgovara |
Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je